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Oeufs brouillés au crabe
Encornets farcis
Brochettes de bœuf
Riz cochinchinois
Bouillie de riz au bœuf
Fondue vietnamienne
Jambonneau au yoghourt
Salade vietnamienne
Boulettes de crevettes
Tapioca au maïs
Riz nature
Riz cantonais
Sauce cantonaise
Crevettes en beignets
Pâte levée
Petits pains blancs
Petits pains farcis
Petits pâtés aux crevettes
Poisson frit sauce cantonaise
Soupe au concombre
Velouté de maïs
Soupe pékinoise
Soupe aux raviolis (soupe wan-ton)
Raviolis frits
Beignets de poisson
Beignets de poulet
Pinces de crabe frites
Emincé de porc aux œufs
Coquilles St-Jacques aux rognons de porc
Crêpes farcies
Poulet braisé
Crevettes aux petits pois
Velouté de poulet
Porc rôti
Omelette aux crevettes
Bœuf aux oignons
Canard laqué
Poulet aux amandes
Calmars aux haricots verts
Nouilles croquantes
Nouilles sautées
Canard frit
Rouleaux printaniers
Langoustines à la vapeur
Salade de nouilles
Soupe aux nouilles
Canard aux huit trésors
Gâteau-éponge
Beignets de bananes
Gelée aux amandes
Bœuf au barbecue
Crevettes farcies
Soupe aux praires
Porc aux poivrons
Bœuf sauté aux épinards
Poulet en cocotte
Oeufs cuits à la vapeur
Paupiettes de cabillaud
Sauté de langoustes
Soupe aux boulettes de bœuf
Clams farcis
Bœuf aux concombres
Cuisses de grenouilles au curry
Bœuf au lait de coco
Salade au poulet
Canapés frits
Petits pâtés de poisson
Soupe de poisson aux épinards
Poulet cuit à la vapeur
Fondue japonaise (sukiyaki)
Salade de poisson
Abattis de volaille au barbecue
Soupe au melon d'hiver
Champignons farcis au poisson
Daurade frite
Saumon sauté au citron
Poulet au saké
Bœuf en papillote
Bœuf à l'huile de coco
Potage aux boulettes de poulet
Poulet au lait de coco
Riz aux crevettes
Soupe de poisson aux tomates
Salade en rouleaux
Porc et poulet au maïs
Flans à la noix de coco
Poulet aux épices
Riz sauté au crabe
Crevettes aux tomates
Crème à la noix de coco
Rillettes sèches de poisson
Ailes de poulet à l'aigre-doux
Porc au caramel
Rouleaux de printemps frits (nems)
Rouleaux de printemps crus
Crevettes à la noix de coco
Pâté tonkinois
Bar cuit à la vapeur
Soupe d'asperges au crabe
Poulet au gingembre
Bœuf à la cochinchinoise (ou Bœuf luc lac)
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